在如今的葡萄酒市场上，螺旋盖因为方便开启且不会有“木塞味”风险，变得越来越流行。但您会发现，像路易红酒这样的顶级佳酿，依然固执地坚持使用传统的天然软木塞。这并非是因为守旧，也不是单纯为了开瓶时那“嘭”的一声仪式感，而是为了一个关乎红酒生命的核心命题——“呼吸”。
对于那些旨在趁新鲜饮用的普通餐酒，完全密封的螺旋盖确实是好选择。但路易红酒不同，它源自圣埃美隆特级产区，拥有极强的陈年潜力。对于这类需要长期储存的“大酒”来说，完全隔绝氧气反而是不利的。顶级的天然软木塞，拥有无数肉眼看不见的微小气孔。在漫长的瓶中岁月中，这些气孔允许极微量的空气进入瓶内，与酒液发生极其缓慢的氧化反应。
正是这种“微氧呼吸”，让路易红酒在瓶子里并不是静止不动的，而是在慢慢“成熟”。它能帮助酒液中年轻时那种强劲、生涩的单宁逐渐变得柔顺致密，同时催生出皮革、烟草、干果等复杂的陈年香气。如果换成完全密封的螺旋盖，这种美妙的演化过程就会被阻断，酒液可能会因为缺氧而产生还原味（如臭鸡蛋味），失去其应有的深度与魅力。
此外，路易庄园所选用的软木塞，皆是经过严格筛选的高密度顶级材质，其弹性和密封性经过了严格测试，能确保在横放保存时，既保持湿润不干缩，又提供恰到好处的透气性。所以，当您费力地旋入开瓶器，拔出那个浸润着酒液的软木塞时，您拔出的其实是路易红酒的“呼吸器官”。正是有了它的守护，这瓶酒才能在时光的流逝中，完成从青涩到成熟的华丽蜕变。
